Vinaigre coloré
Notre vinaigre coloré est un vinaigre blanc auquel est ajouté un colorant caramel de qualité alimentaire. La coloration est dosée en ligne, ce qui donne une teinte identique d'un lot à l'autre — c'est précisément ce que contrôle un acheteur de marque de distributeur avant référencement.
Titré à 6 % d'acidité, il couvre les usages généraux : condiment de table, conserves au vinaigre, assaisonnement courant. Il occupe le linéaire là où le consommateur attend un vinaigre ambré plutôt qu'incolore.
À ne pas confondre avec notre vinaigre blanc d'alcool, qui ne contient aucun colorant. Disponible du verre 200 ml à l'IBC 1000 L : teinte, acidité et format sont ajustables au cahier des charges.
Tableau des spécifications techniques
| Niveau d'acidité | 6% |
| Ingrédients | Vinaigre blanc dilué, colorant caramel de qualité alimentaire. |
| Idées d'utilisation | Condiment de table, conserves au vinaigre, assaisonnement général. |
| Durée de conservation | Voir l'étiquette produit — nous consulter |
| Conditions de stockage | Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe. |
| Pays d'origine | Maroc |
Certifications Produit
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