Vinagre de vino tinto
Nuestro vinagre de vino tinto se obtiene por acetificación lenta de vinos tintos elaborados con uvas marroquíes seleccionadas. A diferencia de los procesos acelerados, esa lentitud deja que el carácter de la uva permanezca en el vinagre acabado.
Con un 6 % de acidez, se dirige a los fabricantes de aliños, a los conserveros y a las marcas gastronómicas. Su persistencia en boca lo destina a los marinados de carnes rojas y a las reducciones de salsas, donde un vinagre neutro resultaría insuficiente.
Contiene sulfitos, antioxidante de declaración obligatoria. Disponible desde la botella de vidrio de 200 ml hasta la cisterna IBC de 1000 L, en marca blanca. Cada lote se controla en acidez, densidad y conformidad microbiológica.
Tabla de especificaciones técnicas
| Nivel de acidez | 6% |
| Ingredientes | Vinagre de vino tinto, antioxidante (sulfitos). |
| Ideas de uso | Vinagretas, adobos para carne roja, reducciones de salsa gourmet. |
| Vida útil | Consulte la etiqueta del producto — contáctenos |
| Condiciones de almacenamiento | Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa. |
| País de origen | Marruecos |
Certificaciones del producto
Formatos de envasado disponibles
Consulta directa de exportación B2B
¿Interesado en exportar este producto? Indique sus necesidades de envase y cantidad, y nuestro equipo de ventas le proporcionará un presupuesto personalizado.
Condimentos relacionados
Vinagre blanco de alcohol
Vinagre blanco de alcohol al 6 % de acidez, de fermentación continua. Gran pureza para conservas y marca de distribuidor. Exportación B2B.
Vinagre de vino blanco
Vinagre de vino blanco al 6 % de acidez, límpido y delicado. Para pescados, mariscos y aliños. Exportación B2B a granel y en botellas.
Vinagre aromatizado a la manzana
Vinagre blanco aromatizado a la manzana, 6 % de acidez. Para el lineal y aliños ligeros. Exportación B2B a granel y en botellas.