مصنع غذائي مغربي

عملية التصنيع والتخمير

فيناغر دو ماروك يجمع بين المواد الخام الطبيعية وأجهزة الأستلة المتقدمة. يحول تخميرنا البيولوجي النبيذ والعصائر والكحولات الطبيعية إلى خل فاخر.

نحصل على عصائر التفاح الخام الممتازة، ونبيذ العنب الأحمر والأبيض عالي الجودة، والكحولات الزراعية النقية من الموردين المحليين المعتمدين.

أجهزة الأستلة من الفولاذ المقاوم للصدأ تستخدم التخمير الطبيعي الهوائي. بكتيريا حمض الخليك تحول الكحول طبيعياً إلى خل نقي تحت فحوصات حرارية دقيقة.

يمر الخل الصادر عبر مرشحات تعقيم فائقة الدقة وخطوط تعبئة آلية. تخضع الزجاجات لفحص بصري وترميز ليزري قبل التحميل على المنصات.

لمزيد من التفاصيل

التجارة التصديرية

ما هي أم الخل، وما يكلّفه غير المصفى على خط التعبئة، وكيف تختارون بين النسختين حسب سوقكم.